경기도 성남 올오픈커피랩에서 에스프레소 세미나를 진행합니다. 주제는 유체역학과 에스프레소 추출이며 한 잔의 에스프레소가 추출되기까지 적용되는 힘(압력)의 정체에 대해 살펴봅니다.^^🙇♂️자리가 다소 협소합니다 양해의 말씀드립니다. – 세미나 내용 –1. 에스프레소와 유체역학2. 압력 별 차이 (시음)3. 가변압 프로파일 (시음)4. 커피 퍽 디자인 (시음)5. QnA 위의 주제로 약 3시간 안쪽으로 진행될 예정입니다. 사용 머신은 엘로치오 라겐이며 물리학 수준은 고등학교…
☕️제 1회 바리스타마켓 라떼아트 챔피언쉽을 개최합니다! 🖇대회 접수기간은8월 8일 월요일부터 8월 14일 일요일까지이며▪️예선 라운드 패턴 공개는 8월 16일 화요일입니다. 🖇대회 신청방법은바리스타마켓 공식 계정 @baristamarket_cj“팔로우 후 본 게시글 리그램 한 뒤”본 게시글에 댓글로 “참가 소속 / 이름”을 남겨주시면 됩니다. ⭐️필수 해시태그#바리스타마켓#바리스타마켓라떼아트챔피언십#BMLC#팀블랙탬퍼#펠라네그라#폴스밀크#엘로치오#다이어#두리트레이딩.. 📌예선 라운드는‘온라인’으로 진행하여8월 16일부터 8월 21일까지이며▪️본선 진출자 공개는 8월 23일 화요일입니다. 📌📌 본결승은‘오프라인’ 32강으로 9월 2일바리스타마켓…